miércoles, 24 de septiembre de 2008

Tortas de atún

Ingredientes (2 personas):

1 papa
1 huevo
1 lata de atún pequeña

Elaboración:

Se ralla la papa (tipo zanahoria) y se mete en el microondas 3 minutos. Las movemos un poco y las dejamos 1 minuto más.
Batimos el huevo y agregamos el atún desmenuzado, salpimentamos y reservamos.
Añadimos las papas al huevo y luego vamos poniendo un cuchara de esa mezcla en la sartén (con aceite y calentada), las aplastamos un poco (que queden como unas tortitas) y cuando estén doraditas les damos la vuelta y esperamos a que se terminen de hacer.

Recomendación: Si eres tan fan de la tortilla española como yo pero te ves alguna vez que no tienes huevos suficientes (para hacer la tortilla, claro), no hay ningún problema con esta receta.
Si no tienes microondas, ¡¡¡¡oh!!!! que pena contigo, no puedes hacer la receta. No, es broma, las fríes un poquito en la sartén ( que enseguida nos agobiamos) y listo.
Yo acabo de terminar con todo el alimento que hay en esta foto y están absolutamente deliciosos (bueno....con ayuda de mis padres)....(sí, sigo viviendo con ellos, por temporadas).
Así que si no has cenado más a huevo no te lo puedo dejar (nunca mejor dicho).

Tiempo de preparación: 12 minutos.

Nivel: muy fácil.


3 comentarios:

Anónimo dijo...

llegamos tarde a la receta en mi casa porque tinilla ya está guisando unas poquitas para cenar (9 o 10 para cada uno, ya sabes)pero las haremos sin dudarlo. por cierto, para cuando un postre???? para ver fútbol gratis justin tv. saludos a harry y a los papas

Ayudante de Harry Potter dijo...

Estimado Anónimo,

Agradecido quedo por sus saludos... se los transmitiré a mi maestro... el mítico Harry Potter.

En cuanto a este, nuestro blog, decir que bien se podría preparar un homenaje a un gran cocinero tinerfeño... el internacionalmente conocido como "Sheriff" y su incomparable carne compuesta...

Y es que empieza a pegar un poco de fresquete... menos ensaladas y más cucharas!!!

Anónimo dijo...

Muchas gracias, desde Tenerife te agradecemos la novedad de cocina para niños, a tú sobrino le ha hecho mucha ilusión.