domingo, 26 de abril de 2009

Menú semanal de Cocinar Sale Barato



Sólo tienes que picar en el nombre de la receta y accederás automáticamente a ella.

Para la comida de 3 días, tenemos como primeros platos : potajito de lentejas, crema de verduras, y ensalada de col. Para completar a éstos, tenemos de segundo: empanadillas de atún (receta), churros de pescado y tortilla de papas.
El resto de los días son platos únicos: pollo con salsa de vino y nata, caballas con mojito, pasta y arroz a la cubana.

La cena está compuesta por recetas ligeras. Nos encontramos los crostinnis de beicon y piña, crèpes de tortilla rellenos de ensalada, tomates al horno y ensalada de pan tumaca.

Pongo 4 cenas ya que solemos salir a echarnos alguito de comer y otros días, no nos apetece cocinar y nos tomamos la leche con galletas, pan de leche o unas tostadas.


La lista de la compra para esta semana:

1 lata de pina pequeña
1 trocito de queso para gratinar o 50 grs de queso plato
1 aguacate
300 grs de tomates para hacer las salsa de la pasta , las empanadillas y el arroz a la cubana
4 tomates de ensalada
1 cogollo
3 ó 4 cebollas
4 lonchas de beicon o un paquete (el beicon aguanta bastante, yo lo compro el paquete)
1 paquete de empanadillas La Cocinera
3 latas pequeñas de atún
1 cerveza
1 filete de pescado blanco de unos 250grs
1 bote de 200ml de nata
8 huevos
1 paquete de lentejas tipo lanzarote
2 calabacines
un trozo pequeños de calabaza (la que viene en la bandejita)
4 zanahorias pequeñas
4 caballas
1 cabeza de ajos
aceite
vinagre
pimienta
sal
vino blanco para cocinar (el más barato)
1 puerro
2 ó 3 papas
azafrán
1/4 de col
12 lonchas de pavo braseado (o el embutido que prefieras)
1 paquete de 250 grs de spaguettis
1 paquete de arroz
2 plátanos (sí te gustan fritos para el arroz a la cubana)
ketchup
harina
rebanadas de pan
1 pechuga o trozos de pollo.


Espero no haberme olvidado de ninún ingrediente. La lista parece muy larga pero mucho de los ingredientes ya los tenemos en casita. Hay determinados ingredientes que pongo uno y sólo es posible comprarlo en packs de 3 pero aprovecharemos las otras 2 para otras semanas.

Hay cosas que podemos congelar y también nos sirven para otras semanas, por ejemplo el pescado. Sí es un filete muy grande lo partimos a la mitad y para el congelador.

Esta nueva sección el blog la publicaré los domingos con las recetas ya hechas.Es una forma muy buena de planificar la semana, ahorrar tiempo y dinero en la compra ya que tendrás los ingredientes para elaborar las recetas y no se te echará a perder los alimentos.

Espero que les sirva de ayuda o de orientación para evitar esos días en los que decimos esa frase que tanto han dicho nuestros padres: "¿y qué hago de comer mañana?".

Un saludo a todos

1 comentario:

Anónimo dijo...

Me gusta las recetas para toda una semana y la lista de ingredientes para poder hacer las compras.
FELICIDADES
Sigan ponientos mas recestas semanales