tag:blogger.com,1999:blog-31269841160032632182012-01-15T13:05:00.627ZChickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.comBlogger1471100tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-53140321108399680542010-09-14T12:10:00.037+01:002010-09-14T14:13:22.400+01:00

Esta receta es de Óscar de La OrotavaIngredientes:1 vaso de leche8 cucharadas de azúcar1 paquete de queso blanco1 sobre de cuajadamantequillanatagalletasmermeladahe optado por estos vasitos metálicos pero se puede hacer en cualquier vaso o copa o incluso en un molde de base de tarta.Elaboración: 1. Puedes usar mantequilla o Margarina (las marcas son opcionales) pero margarina es mejor porque es

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Ingredientes ( 2 personas):1 cebolla1/2 bote de nata líquida de 200ml1 paquete de muslos de pollounas hojas de laureloréganoaceitesalpimientaElaboración:1. Picamos la cebolla y la ponemos a pochar a fuego medio con 4 ó 5 cucharadas de aceite.2. Le quitamos la piel a los muslos (opcinal) y los ponemos a freir a fuego medio con unas 10 ó 12 cucharadas de aceite.Sí vemos que nos hace falta más

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Ingredientes (2 personas):3 ó 4 papas1 nuez de mantequillaun poco de lechepimientasalaguaElaboración:1.Pelamos las papas, las partimos y las introducimos en agua a fuego medio. Pincharemos con un tenedor para saber que ya están hechas. Una vez lo estén, escurrirlas.2. Las ponemos en un bol grande. Las escachamos con un tenedor.3. Una vez escachadas, le echamos la nuez de mantequilla. Seguimos

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Ingredientes (2 personas):6 a 8 papas pequeñas medianaperejil2 huevos1/2 cebollaaguaaceiteperejilunas hojas de hierbahuertoElaboración:1. Pelamos las papas y las echamos en el caldero. Añadimos agua hasta que éstas estén cubiertas 2 dedos por encima. Echamos un chorrito de aceite.2. Picamos muy pequeña la cebolla y un manojito de perejil y lo echamos en el caldero.3. Dejamos que se vaya haciendo

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Ingredientes (2 personas):1 cebolla1 pimiento2 ó 3 salchicas2 contramuslos ó 1 pechuga de pollo en adobo2 cucharadas de tomate frito (prescindible)1 vaso de agua de arroz (2 vasos sí quieres que te dé para el día siguiente)el adobo del los contramuslosaguasalpimientaun poco de colorante1 ó 2 hojas de laurelElaboración:1. Picamos la cebollita y la echamos en la paellera a fuego medio y la dejamos

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Ingredientes:carne1 pimiento rojo1 ó 2 ajitos (dependiendo de la cantidad de carne)oréganotomillopimienta negrasalun chorrito de aceite (dependiendo de la cantidad de carne)un chorrito de vinagre (dependiendo de la cantidad de carne)1 ó 2 hojitas de laurelElaboración:1. En el vaso mezclador añadimos el pimiento en trozos, el aceite, los ajos, las hierbas, el tomillo,la pimienta, la sal y el

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-58251792360856904732010-03-14T14:39:00.005Z2010-03-14T15:01:54.661Z

Ingredientes ( 2 personas):2 a 4 filetes de merluzaaceitevinagreperejil2 ajossalElaboración:1. Reunimos todos los ingredientes para el mojito verde.2. En el vaso batidor ponemos 100 ml de aceite, un chorrito de vinagre, los ajos, perejil y sal. Batimos todo muy bien. Probamos un poquito para ver sí le ponemos más vinagre o sal.3. A fuego medio echamos el mojito en la sartén. Mientras se calienta

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Ingredientes (2 personas):1 calabacín grande1 paquetito de tiras de beicon1 cebolla1 bote nata 200mlaceitesalpimientaElaboración:1. Cortamos la cebolla en juliana y picamos más pequeñitas las tiras de beicon.2. Cortamos el calabacín en trocitos.4. Ponemos 3 ó 4 cucharadas de aceite a fuego medio y echamos la cebolla. Dejamos que se poche un poco.5. Echamos el beicon y dejamos que se dore un poco

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Casa Tarradellas ha sacaso bases de pizza con masa fresca. La encontraremos en las neveras de refrigeración al lado de las que están preparadas.Yo desde hace bastante tiempo compro todo fresco gracias a mi intíiiimisima amiga Guaci que me decía "lo congelado es malíiiiiisimo". Así que también quise probar esto de las pizzas frescas.He de decir que salen muy buenas pero que a la hora de

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Ingredientes ( 2 personas):1 yogur de limón4 huevos1 vaso de aceite (con vaso del yogur)3 vasos de azúcar (con el vaso del yogur)3 vasos de harina " esponja flor" de la marca comeztier (no necesita levadura) (con el vaso de yogur)ralladura de limónElaboración:1. Separamos las yemas de las claras.2. Ponemos en un bol las yemas, el yogur, el aceite, el azúcar la ralladura de limón y batimos todo

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Ingredientes (2 personas):100 ml de aceiteun chorrito de vinagre1 ajoperejilsalElaboración:1. Reunimos todos los ingredientes.2. Le quitamos los tallos al perejil y la parte central del ajo (lo que repite). Lo añadimos al vaso batidor junto con el aceite, el vinagre y la sal. Batimos muy bien.3. Presentamos y a mojarr!!!Recomendación: Especifico que es de perejil porque lo que conocemos como mojo

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Ingredientes ( 2 personas):1 aguacate pequeño10 langostinos o gambas2 ó 3 ajostostas finas o biscotesmedio vaso de vino blancozumo de medio de limónaceitesalElaboración:1. Troceamos el ajo con la picadora. Sí no tienes pues con el cuchillo pero intenta dejarlo muy picadito.2. Pelamos los langostinos.3. En una sartén con 4 ó 5 cucharadas de aceite a fuego medio echamos los langostinos cuando ésta

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Ingredientes ( 2 personas):4 espárragos verdes1/2 ó 1 puerro1 trozo generoso de choricito2 ó 3 huevosaceitesalpimientaElaboración:1. Se pican los ingredientes. Se baten los huevos y salpimentamos éstos. Reservar.2. Se echa 3 cucharadas de aceite a fuego medio en la sartén y esperamos a que esté caliente. Echamos primero el puerro y los espárragos. Dejamos que se cocine un poco y luego añadimos el

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Ingredientes ( 2 personas):2 ó 3 papas medianas1 cebolla pequeña2 ó 3 huevos1 trozo de chorizoaceitesalpimientaElaboración:1. Picamos las papas y la cebolla. Ésta última la podemos cortar en juliana o en trocitos ( a gusto del consumidor).2. Este chorizo lo compro en Mercadona y sale muy bueno (lo digo porque a mí no me gusta, pero este sí). Cortamos un trocito y lo picamos.3. En una sartén a

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Esta es la receta que presenta Pi al concurso de recetas de Cocinar Sale BaratoIngredientes ( 2 personas):1 pechuga de pollo entera1 pimiento verde1 cebolla grande1 chorrito de vinagre de módena1 chorrito de salsa de soja2 cucharaditas o sobres de azúcar (moreno es mejor, más sano)1 cucharada sopera de mantequilla1 chupito de cognac ( para flambear)salaceiteElaboración:1. En una sartén a fuego

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Feliz año para todos/as.Bueno,bueno, que ilusionada estoy con mis 24 seguidores. En breve empezaré a colgar recetas periódicamente.Supongo que estarán hartos/as de ver la carne en salsa,jijiji.Un beso muy fuerte

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Ingredientes ( 2 personas):200 grs de carne de cerdo1 cebolla1/2 pimiento1 vaso de vino blancosalpimienta1 vaso de aguaaceitetomillolaurel2 ó 3 papasElaboración:1. Picamos la cebolla y el pimiento muy pequeñito y añadimos al caldero con 3 cucharadas de aceite a fuego medio primero la cebolla y luego el pimiento.2. Repasamos los trozos de carne para eliminar trozos de grasa o vetas. Salpimentamos

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Ingredientes ( 2 personas):4 papeles de arroz1 aguacate4 palitos de cangrejo8 gambas1 cogolloPara la salsa rosa:ketchupmayonesaElaboración:1. Picamos todos los ingredientes.2. Las gambas o langostinos los abrimos por la mitad a lo largo y le quitamos las tripas ( la rayita negra que está en el lomo).3. Preparamos los papeles de arroz según las instrucciones de la caja. De todas formas lo explico

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Ingredientes ( 2 personas):8 papas (dependiendo de lo que coma cada uno)aceitesalElaboración:1. Lavamos bien las papas para que no se quede nada de tierra en la piel. Las colocamos en una fuente (que no esté muy apretadas) y las llevamos al horno precalentado a 180º durante 40 minutos. A los 20 minutos las moveremos de un lado a otro.2. Sacamos con cuidado la fuente para no quemarnos y las

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Ingredientes ( 2 personas):2 pechugas de pollo3 cucharadas de harina de papa o de maizenaPara la salsa del limón:5 cucharadas sopera rasas de azúcar2 limones2 cucharadas sopera de vinagre de arroz3 cucharadas sopera de agua1 cucharada sopera de harina de papa o maizenaElaboración:1. Troceamos las pechugas de pollo y las enharinamos.2. En un bol echamos 5 cucharadas sopera de azúcar, el zumo de

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Ingredientes (2 personas):1 berenjena1 huevoharinaaceitesalElaboración:1. Cortamos en rodajas la berenjena. Salamos y las metemos dentro del agua un poco más de 15 minutos para quitarles el amargor.2. En un plato batimos un huevo y en otro ponemos bastante harina para rebozarlas.3. Pasamos las berenjenas por las dos caras por harina. Sacudimos el exceso de harina y las pasamos al huevo.

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Ingredientes (2 personas):3 tomates1 calabacín pequeño1 berenjena pequeña1 cebolla pequeña4 cucharadas de aceite1 pimiento rojo pequeño 1 diente de ajo1 manojito de tomillo1 hoja de laurel4 cucharadas de vino blanco2 cucharadas de salsa de tomate o tomate concentradosalpimientaElaboración:1. Cortamos la berenjena en trozos, le echamos sal y las dejamos en remojo para que se les vaya el

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Ingredientes (2 personas):200 grs de carne picada1/2 kg de tomates maduros para salsa2 ó 3 dientes de ajo1 cebolla1/2 pimientoperejil secosalaceite200 grs de macarronesElaboración:1. Hacemos la salsa de tomate o la descongelamos si ya la tenemos hecha.2. Picamos la carne y mientras vamos guisando la pasta.3. Salpimentamos la carne y echamos un poquito de perejil seco. Echamos 2 cucharadas de

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Ingredientes:1 kg de tomates maduros para salsa2 ó 3 dientes de ajo1 cebolla1/2 pimientosalaceiteElaboración:1. Troceamos los ingredientes en trozos grandes y los echamos en el caldero con 2 cucharadas de aceite a fuego medio. Dejamos que se vaya pochando hasta que los tomates estén blandos y hayan sacado casi todo su jugo.2. Metemos el brazo y trituramos. Pasamos la salsa de tomate por el chino

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Esta es la receta que presenta Minnie al concurso de recetas de Cocinar Sale BaratoIngredientes ( 2 personas):1 paquete de masa de empanada La Cocinera (u otra marca)2 latas de sardinas1/2 pimiento rojo1 cebollaaceitesalElaboración:1. Picamos el pimiento y la cebolla y pochamos con 2 cucharadas de aceite. Una vez pochadas, añadimos las sardinas y las desmenuzamos un poco.2. Ponemos papel de horno

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Me he operado de la rodilla hace muy poco y lógicamente no puedo hacer nada de nada pero tengo muy buenos cocineros a mi lado que me ayudarán a actualizar el blog. Eso sí, muy de vez en cuando.Un besito muy fuerte a tod@s

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Ingredientes (2 personas):Para el queque:4 huevos140 grs de harina150 grs de azúcarPara el relleno:1 bote pequeño de nocillaPara cubrir:1 tableta de chocolate para fundirElaboración:1. Separar las claras de las yemas de los 4 huevos.2. Añadir poco a poco el azúcar mientras vamos batiendo (si el batidor de varillas es eléctrico mejor). Batimos hasta que adquiera un color más blanco.3. Tamizamos

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Ingredientes (2 personas):1/2 cebolla4 salchichas2 pan pita4 lonchas de beicon2 huevosElaboración:1. Picamos la cebolla en juliana y la freímos. Reservamos.2. Ponemos las lonchas en la sartén sin aceite y dejamos que se haga. Reservamos3. Cortamos el pan pita por la mitad. Reservamos.4. Con cada huevo hacemos una tortilla francesa. Reservamos.5. Partimos cada salchicha a la mitad a lo largo. Las

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Esta es la receta que presenta Don Quijote de La Panza al concurso de recetas de Cocinar Sale BaratoIngredientes ( 2 personas (1 litro)):7 ú 8 tomates1/2 pimiento1 trozo de pepino1 diente de ajoaceite de olivavinagresalElaboración.1. Cogemos todos los ingredientes y los picamos.2. Ponemos todos los ingredientes en la batidora y añadimos una tacita de café con 3/4 de ésta de aceite de oliva y 1/4

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Ingredientes ( 2 personas):1 bandeja de fresas1 cucharada y 1/2 sopera de azúcarElaboración:1. Laminamos todas las fresas.2. Echamos unas cuantas fresas a un bol y añadimos 1/2 cucharada de azúcar por encima de éstas.3. Echamos otras fresas y le añadimos azúcar, así hasta que estén todas en el bol. Las tapamos con un film transparente y las dejamos en la nevera hasta que estén frías y hayan

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Ésta es la última receta qeu nos ha envíado D´artagnan. Muchísimas gracias por las aportaciones.Ingredientes (2 personas):2 doradas, viejas,....2 cucharadas de aceite de oliva1 cucharadita de sal gorda1/2 limón pequeño1 ajoElaboración:1. Cuando compremos el pescado, le pedimos al pescadero que nos la prepare para hacerla a la espalda. Se unta una fuente con aceite o mantequilla. Se pone el

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D´artagnan nos ha envíado dos recetas que ha elaborado( fuera de concurso.....vamos por amor al arte). La primera es, estos estupendos macarrones y la segunda, la colgaré en breve. Muchas gracias por las aportaciones a éste, nuestro blog.Ingredientes (2 personas):300 gramos macarrones300 gramos tomate frito1 envase de bacon en tiritas1 trozo queso holandes para rallar1 botito aceitunas rellenas

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-2771036179274167852009-06-16T10:49:00.007+01:002009-06-17T00:33:00.612+01:00

Es muy habitual entre los blogueros mandarse premios y Rubicita, seguidora de este blog, ha decidido darme a mí unos cuántos.Muchísimas gracias a secretitosdemama.blogspot.com de Rubicita por pensar en mí y darme la bienvenida al mundo bloguero.Ahora yo tendría que mandárselo a diez personas pero claro no las conozco, así que igual para la próxima.Muchísimas Graciasss Rubicitaaa!!He vuelto a

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-15712489216332034002009-06-15T16:56:00.012+01:002009-06-15T17:17:25.167+01:00

Esta es la receta que presenta D`Artagnan al concurso derecetas de Cocinar sale barato Ingredientes ( 2 personas):1/2 conejo parte trasera3 cebolletas o cebollas pequeñas2 dientes de ajo1 cucharadita tomillo seco o 1 ramita1 cucharada harina5 cucharadas de tomate natural1/2 cerveza de 33 cl.4 cucharadas de aceite oliva virgensal y pimienta recien molidaElaboración:1. Picar las cebollas y los ajos

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-72993250331785070652009-06-06T00:16:00.014+01:002009-06-17T00:51:48.935+01:00

Ingredientes ( 2 personas):4 rebanadas de pan de molde1 tomate1/4 de pimiento rojo1/2 cebollaoréganounos champiñonesunas cucharadas de salsa de tomateElaboración:1. Ponemos 2 rebanadas y las superponemos un poco. Pasaremos el rodillo por encima de las rebanadas.2. Echamos un poco de salsa de tomate en la base.3. Echamos unos trozos de queso en lonchas.4. Picamos la cebolla y el pimiento en

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-61202718210106901392009-06-04T23:05:00.009+01:002009-06-04T23:36:12.168+01:00

Ingredientes (2 personas):1 lomo de atún1 cebolla1/2 pimientoaceitesalmantequillaElaboración:1. Colocamos un trozo grande de papel de aluminio y encima un trozo más pequeño de papel vegetal o de cocina.2. Cortamos la cebolla y el pimiento en juliana y lo colocamos encima del papel.3. Cortamos los champiñones y lo colocamos encima también. Salamos y echamos un chorrito de aceite.4. Ponemos los

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-57348475137089550252009-06-02T19:52:00.013+01:002009-10-04T01:42:51.155+01:00

Ingredientes (2 personas):Varios trozos de pollo1 cebolla1/2 pimiento2 rodajas de piñael jugo de la piñaun chorro de aceiteun poco de perejilun poco de tomillosalpimientaElaboración:1. Troceamos el pollo en trozos pequeños.2. En un plato echamos el jugo de la piña.3. Echamos el chorro de aceite.4. Añadimos un poco de perejil y tomillo seco y batimos todo bien hasta que se mezcle.5. Ponemos el

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-67148378639595901792009-05-25T16:46:00.007+01:002009-05-25T16:55:53.772+01:00

Ingredientes (2 personas):1 cebollaaceitesalPara la tempura:2 vasos de agua muy fría1 huevo250 grs de harina = 2 vasos de agua de harinaElaboración:1. Picamos las cebollas en aros.2. En un bol batimos un huevo.3. Echamos los dos vasos de agua muy fria y mezclamos.4. Mezclamos poco a poco la harina hasta que quede una masa homogénea.5. Metemos las cebollas dentro y cubrimos. Cogemos un puñadito de

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-6870816946320194952009-05-22T13:55:00.011+01:002009-06-01T21:30:31.908+01:00

Ingredientes (2 personas):1 calabacín grande1 trozo de queso8 lonchas de beiconaceitesalElaboración:1. Cortamos el calabacín en lonchas de 1/2 cm de grosor y los pintamos por ambos lados con aceite. Lo metemos en el horno precalentado a 180º durante 15 minutos. Reservar.2. Cortamos el trozo de queso en láminas.3. Metemos las lonchas de beicon en el horno precalentado a 180º hasta que lo veamos

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-79760003538152295862009-05-21T16:09:00.014+01:002009-05-22T16:38:47.569+01:00

Ingredientes (2 personas):2 papasaceitesalPara la tempura:2 vasos de agua muy fría1 huevo250 grs de harina = 2 vasos de agua de harinaElaboración:1. Picamos las papas en tiras finamente.2. En un bol batimos un huevo.3. Echamos los dos vasos de agua muy fria y mezclamos.4. Mezclamos poco a poco la harina hasta que quede una masa homogénea.5. Metemos las papas dentro y cubrimos.6. Cogemos un

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-9463740786169036252009-05-20T22:26:00.011+01:002009-05-20T23:13:19.531+01:00

Ingredientes (2 personas):2 huevos200 grs de harina1 trozo de queso1 bandeja de champiñones6 ó 7 lonchas de beicon1/2 bote de nata de 200 mlElaboración:1. Elaboramos la pasta fresca como ya he explicado. Aquí se ve más amarillita porque está hecha con harina blanca y la otra estaba hecha con harina integral. La masa qeu tenemos la cortamos por la mitad. En una de ellas ponemos los daditos de

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-73829725827011632532009-05-18T15:32:00.003+01:002009-05-18T15:39:25.517+01:00

Cuando empanamos pechuga o algún alimento, se nos queda el pan rallado con bolitas del huevo y lo que normalmente se hace es tirarlo. Sí cogemos un colador y pasamos por éste el pan rallado, las bolitas se quedan en el colador y el pan rallado sale limpio. Éste lo metemos en un tupper y lo volvemos a usar de nuevo.

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Desde hace un tiempo he optado por comprar un pollo entero porque sale más económico que las pechugas y da para hacer varias comidas. Aunque el carnicero nos lo trocea sin problema, a mí me gusta hacerlo en casa.Lo que está claro es que mi forma de trocearlo es de estar por casa(vamos, que no es profesional) pero a mí me va muy bien y es rapidito.Necesitaremos un cuchillo bien afilado y uno de

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Ingredientes (2 personas):1.5 l de agua1 cebolla1 zanahoria2 ó 3 ajos1 trozo de pollo1 trozo de hueso de jamón1 hoja de laurelsalElaboración:1. Troceamos la cebolla y escachamos un poco los ajos y los metemos sin pelar. Los demás ingredientes los agregamos tal cual están en el agua. Dejamos hervir unos 30 minutos a fuego medio.2. Troceamos la zanahoria, la carne del pollo y la del hueso de jamón

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Ingredientes (2 personas):1 masa de hojaldre o quebrada1 calabacín pequeño1 pechuga de pollo2 huevos1/2 bote de nata de 200mlElaboración:1. Estiramos la masa de hojaldre con el rodillo hasta que tenga la forma de nuestro molde.2. Colocamos el papel de hornear en la base y encima la masa de hojaldre. y ajustamos. Con un tenedor pinchamos toda la base del hojaldre.3. Cortamos el calabacín en

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-86202489595631627582009-05-12T16:26:00.007+01:002009-05-12T16:39:12.078+01:00

Ingredientes (2 personas):1 huevo1 paq. de quesitos El Caseriopan ralladoaceite1. Batimos el huevo.2. Ponemos un poco de pan rallado en el plato para empanar.3. Ponemos los quesitos en el huevo y los mojamos por ambos lados.4. Luego los pasamos por el pan rallado y los cubrimos bien.5. Ponemos aceite en la sartén (un poco menos que cuando vamos a freír papas) a fuego medio y dejamos que se

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-43390702317842861152009-05-11T12:37:00.010+01:002009-06-27T18:40:02.590+01:00

Sólo tienes que picar en el nombre de la receta y accederás automáticamente a ella.Para la comida de 3 días, tenemos como primeros platos : Crema de calabaza y zanahoria, potaje de lentejas, ensalada de pasta, ensaladilla rusa. Para completar a éstos, tenemos de segundo: huevos rellenos, hamburguesas caseras, alitas de pollo estilo sureño, cazuelitas de espinacas. El resto de los días son platos

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Esta es la receta que presenta Harry Potter al concurso de recetas de Cocinar Sale Barato. Ingredientes: 1 vaso de agua de arroz para sushi cada 2 personas 3 cucharadas de vinagre de arroz sal agua azúcar 1 trozo de salmón 1 trozo de atún láminas de algas nori esterilla de bambú unos palitos de cangrejo 1 aguacate un poquito de wasabi Elaboración: { margin-bottom: 0.21cm } --> 1. El

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Me gustaría mucho que todos pudiesen participar en el blog, así que sí a uds les parece bien, podríamos hacer un concurso de recetas.Tendrán que mandarla con los ingredientes, pasos y fotos de cada uno de ellos o foto del resultado final. Pondré una encuesta para que entre todos votemos la mejor receta y la que gane, tendrá de regalo un delantal hecho por mí y un regalito sorpresa que yo

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No he puesto más recetas porque he roto el cargador de la cámara (dentro de mi larga lista de aparatos electrónicos rotos a mis padres). Espero poder volver a colgar mis recetas lo antes posible.Si alguien quiere hacerse seguidor de éste, nuestro blog, es muy fácil (en la columna lateral del blog). A través de google se puede hacer con la cuenta que usas habitualmente y a mí me harías muy feliz.

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-80124172676132760812009-05-05T23:41:00.009+01:002009-05-06T00:35:58.017+01:00

Ingredientes (2 personas):1 cogollo1/2 pimiento1 aguacate2 ó 3 lonchas de beiconElaboración:1. Picamos el cogollo en juliana.2. Picamos el pimiento también en juliana.3. Mientras ponemos las lonchas de beicon en la sartén sin aceite. Partimos en trocitos y reservamos.4. Picamos el aguacate.5. Juntamos todos los ingredientes y tenemos una ensalada rica, rica.Recomendación: esta ensalada la iba a

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Sólo tienes que picar en el nombre de la receta y accederás automáticamente a ella.Para la comida de 3 días, tenemos como primeros platos : sopa de pescado y arroz, ,sopa castellana, ensalada de pimiento. Para completar a éstos, tenemos de segundo: pechugas empanadas, croquetas de espinacas y beicon, revueltito.El resto de los días son platos únicos: hígado encebollado con vino,, caballas con

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-162016822871517912009-05-01T20:42:00.009+01:002009-05-01T21:00:56.850+01:00

Ingredientes (2 personas):chorizo2 ó 3 huevos4 ó 5 papasElaboración:1. Picamos el chorizo en cuadraditos pequeños y dentro de la fuente, los metemos en el horno precalentado a 180º y dejamos unos 5 minutos. Sacamos.2. Colocamos los huevos dentro y lo volvemos a llevar al horno hasta que la clara esté cuajada. Nos llevará unos 5 minutos más o menos.3. Sacamos la fuente del horno y retiramos todo

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Ingredientes (2 personas):2 ó 3 aguacates (dependiendo del tamaño)2 cebollitas o media cebolla grande1 tomate grandesalcilantroun chorrito de limónElaboración:1. Pelamos los aguacates y los colocamos en una fuente.2. Con un tenedor los escachamos hasta hacer una pasta homogénea. Le echamos un chorrito de limón para que no se oxide. Con el trocito de limón de la foto nos basta.3. Picamos los

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Ingredientes (2 personas):2 huevos1 chorizo rico200 grs de arvejas o guisantes4 cucharadas de tomateElaboración:1. Picamos el chorizo en cuadraditos y los ponemos en la fuente del horno. Si tienes una cazuelita por cada comensal mejor. Con el horno precalentado a 200º lo dejamos 5 minutos para que se derrita la grasa.2. Una vez derretido, sacamos la fuente y agregamos los huevos, las arvejas (ya

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Sólo tienes que picar en el nombre de la receta y accederás automáticamente a ella.Para la comida de 3 días, tenemos como primeros platos : potajito de lentejas, crema de verduras, y ensalada de col. Para completar a éstos, tenemos de segundo: empanadillas de atún (receta), churros de pescado y tortilla de papas.El resto de los días son platos únicos: pollo con salsa de vino y nata, caballas con

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Ingredientes ( 2 personas):2 panes o panes de leche caseros1 tomate1 aguacate pequeño6 lonchas de pavoquesoElaboración:1. Picamos el tomate en rodajas.2. Picamos el aguacate.3. Picamos el pavo.4. Abrimos el pan y colocamos el tomate y el pavo.5. Le agregamos unos trocitos de queso.6. Los ponemos en la sandwichera para que se caliente. Una vez que los sacamos, los abrimos y colocamos el aguacate.7

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Ingredientes (2 personas):2 huevos1/4 de vaso de agua1 cogollo1 tomate2 lonchas de beiconun poco de mayonesa (opcional)un poco de queso (opcional)Elaboración:1. Picamos el cogollo en juliana.2. Ponemos las lonchas de beicon en la sartén sin aceite.3. Picamos los tomates.4. Batimos los huevos y le agregamos el agua. Seguimos batiendo.Salpimentamos y le echamos perejil. Con un cucharón echamos la

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Ingredientes (2 personas):4 tomates3 dientes de ajoperejil8 cucharadas de pan ralladounas gotas de aceiteElaboración:1. Cortamos los tomates a la mitad. Ponemos un poco de aceite en la base de la fuente y colocamos los tomates dentro.2. Picamos el ajo pequeñito y lo mezclamos con el perejil.3. Colocamos el pan ralldo por encima. Una cucharadita rasa de pan rallado por encima por cada tomate.Luego

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Ingredientes (2 personas):250 grs de filetes de pescado blanco (preferiblemente)1/2 vaso de agua de harina1/2 vaso de agua de cerveza1 huevoperejilsalpimientaElaboración:1. Ponemos en el vaso mezclador harina, cerveza, huevo, perejil,sal y pimienta.2. Cortamos el pescado en tiras y le echamos una pizca de sal.3. Vertemos la mezcla encima del pescado y lo dejamos reposar unos 15 minutos (no es

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Ingredientes (2 personas):250 grs de spaguettis1 cebolla1/2 pimiento2 rodajas de piña1 lata de atúnsalsa de tomatesalaceiteoréganoElaboración:1. Picamos la cebolla en juliana. Ponemos los spaguettis a hervir.2. Picamos el pimiento.3. Picamos las rodajas de piña.4. Echamos 4 cucharadas de aceite en la sartén, la cebolla y el pimiento. Cuando estén pochadas, agregamos la piña y luego el atún y

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Ingredientes ( 2 personas):1 pechuga o trozos de pollo1 cebolla o puerro2 dientes de ajos3/4 de un bote de nata líquida de 200 mluna hojita de laurelun poco de perejilun poco de tomillo4 ó 5 cucharadas de aceite1/2 vaso de agua de vino blancosalpimientaElaboración:1. Troceamos el pollo o la pechuga. Salpimentamos. Echamos el aceite en un caldero a fuego medio, metemos el pollo y dejamos que se

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Ingredientes ( 2 personas):250 ml. de leche41 grs de aceite ó 50 grs. de mantequilla70 grs. de azúcar30 grs. de levadura fresca o 20 grs. deshidratada450-500 grs. de harina (yo uso comeztier pero no la de repostería)1 cucharadita de sal3 ó 4 cuadraditos de chocolate negro o el que nos guste o pepitas de chocolate1. En un caldero ponemos la leche, el aceite, la sal, el azúcar y la levadura a fuego

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Ingredientes (2 personas)4 rebandas de pan2 lonchas de beicon2 rodajas de piñaqueso para gratinarElaboración:1. Cortamos las lonchas de beicon en 2 y las colocamos encima del pan.2. Las metemos en el horno a 200ºc hasta que veamos que el beicon esté churruscadito (unos 8 minutos). Los sacamos y colocamos los trozos de piña encima.3. Colocamos el queso y lo volvemos a meter en el horno hasta que

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-9607823399787478122009-03-26T14:53:00.006Z2009-05-10T15:44:51.721+01:00

Ingredientes (2 personas):1/2 pimiento1 puerro1 tomate3 papas pequeñas2 huevos3 dientes de ajo8 cucharadas de aceiteperejilsalElaboración:1. Picamos el puerro, el pimiento, el tomate y los ajos.2. Las papas también.3. Freímos las papas en 6 cucharadas de aceite. Las retiramos con servilletas para absorber el aceite sobrante. Reservamos. Añadimos 2 cucharadas de aceite y freímos el pimiento y el

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-33425958389400726202009-03-25T14:02:00.009Z2009-03-25T14:24:05.804Z

Ingredientes (2 personas):1/4 de col2 zanahorias2 tomates de ensalada5 ó 6 lonchas de pavo asado (opcional)Para la salsa rosa:1 huevoaceitesalketchupElaboración:1. Se raya la col. Si no tienes rayador pues la picas lo más fino que puedas.2. Rayamos la zanahoria.3. Picamos los tomates.4. Picamos las lonchas de pavo.5. Hacemos una mayonesa casera y le añadimos ketchup para hacer la salsa

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-13394455857811879732009-03-21T15:22:00.013Z2009-06-17T00:52:51.966+01:00

Ingredientes ( 2 personas):200 grs de harina o harina integral (si no tienes pesa, la medida es 2/3 de un vaso de agua)2 huevossalElaboración:1. Se echa la harina, los huevos y la sal (una pizca porque en el agua le pondremos bastante sal) en una picadora para que se mezclen. Si es pequeña como la mía lo haces de 2 tandas y sí no la tienes, pues haces un volcán en el medio de la harina ,echas los

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-75556306463376963242009-03-20T14:53:00.007Z2009-03-20T15:36:00.501Z

Ingredientes (2 personas):2 ó 3 filetes de hígado1/2 ó 1 cebolla1/4 de vaso de vino blanco4 ó 5 cucharadas de aceite1. Cortamos las cebollas en juliana. Las echamos en la sartén con el aceite.2. Partimos a la mitad los filetes de hígado.3. Una vez que las cebollas estén un poco pochadas echamos los filetes. Cuando los filetes estén hechos agregamos el vino y dejamos que se evapore.4. Emplatamos

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-54070219502327106662009-03-19T14:36:00.017Z2009-06-17T00:53:09.345+01:00

Ingredientes (2 personas):1 pechuga entera1/2 cebolla1/2 pimiento2 cucharadas de aceitesalpimientaperejilaguafilm transparentepapel albalElaboración:1. Se corta la pechuga en trozos pequeños y la picamos. Si no se tiene una picadora la compramos ya picada. Seguidamente hacemos lo mismo con la cebolla y el pimiento.2. Ponemos dos cucharadas de aceite en la sartén y a fuego medio freímos la cebolla

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-43593375511517365402009-03-17T14:31:00.006Z2009-04-28T12:53:42.742+01:00

Ingredientes (2 personas):4 caballas2 dientes de ajos150 ml de aceiteun buen chorrito de vinagre (al gusto)1 pimienta ( sí no tienes puedes usar pimienta)un trozo grande de miga (de la mitad de un pan)una pizca de oréganouna pizca de salElaboración:1. Se pide al pescadero que nos la limpie y nos deje las cabezas. Una vez en casa separamos las cabezas (las congelamos y las usamos cuando queramos

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-81325080739032596752009-03-12T13:25:00.007Z2009-05-12T12:20:38.910+01:00

Ingredientes (2 personas):2 ó 3 caballas o chicharros1 cebolla2 dientes de ajoazafrán o coloranteuna pizca de cominouna pizca de perejilsal al gusto1 litro de agua5 cucharadas de aceite2 puñados de arroz (1 puñado por personas)Elaboración:1. Freímos el pescado en 5 cucharadas de aceite a fuego medio. Una vez frito separamos los lomitos de las espinas y cabezas. Reservamos los lomos. Mientras

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-82375070606016470052009-03-12T12:06:00.002Z2009-03-12T12:11:16.145Z

Después de mucho tiempo sin escribir por diversos motivos he decidido volver. Este nuevo año trae muchas recetas fáciles y baratas para llevar lo mejor posible la crisis en nuestra cocina.Bienvenidos/as a todos/as de nuevo.

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-85352280332117709392008-11-25T16:47:00.004Z2008-11-25T17:04:05.862Z

Ingredientes (2 personas):2 calabacines1 cebolla250grs. de carne picadasalpimentaqueso rallado para fundir3 cuchar. de aceiteElaboración:1. Se cortan un poco de cada extremo del calabacín y se parten a la mitad cortando a lo largo.2. Los metemos en un caldero con agua cuando ésta esté hirviendo y los dejamos unos 10 minutos (contando desde que vuelva a hervir). Los pinchamos con un tenedor y

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-5693735347373417312008-11-24T16:57:00.003Z2008-11-24T17:04:24.549Z

Hoy tenemos otro cumpleaños en el blog, pero éste es especial porque es de nuestra supercomentarista oficial Yasmi. Esa que me deja esos comentarios tan positivos de mis recetas ....ella si que está para comérsela, que es un amor de niña y que la quiero como una loca y que claro está no puedo vivir sin ella.¡¡¡¡¡Muchísimas felicidades!!!!!P.D: es increíble que todavía no me haya puesto pero

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-43107775099728385892008-11-20T15:04:00.005Z2008-11-20T15:31:57.974Z

Ingredientes (2 personas):4 caballassalsa de tomate1 cebolla4 ó 5 cuchar. de aceitesalpimientaElaboración:1. Quitamos la espina del medio y la de los lados de todas las caballas.2. En una fuente de horno ponemos las caballas y las cubrimos con salsa de tomate casera (que la habremos hecho previamente otro día y congelado).3. La dejamos en el horno precalentado a 200º C durante unos 15 minutos.4.

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Ingredientes (2 personas):2 pechugas de pollo1/2 calabacín1 pimiento rojo1 cebollaperejil seco (opcional)sal pimienta3 cucharadas soperas de aceiteElaboración:1. Picamos las verduras y el pollo en tiras.2. Echamos el aceite en el wok y esperamos a que se caliente bastante bien a fuego fuerte (pero no que se queme). Primero añadimos la cebolla y más tarde el pimiento y el calabacín.3. Cuando

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-35438940372449771112008-11-12T14:40:00.004Z2008-11-12T15:01:34.364Z

Ingredientes ( 2 personas):1 bote de Judías verdes o 250 grs de judías verdes frescas1 cebolla1 pimiento2 pechugas de pollo1 vaso de vino blanco1/2 vaso de aceitesalpimientatomillo (opcional)Elaboración:1. Sí las judías son naturales: se lavan y se cortan las puntas de ambos lados y las ponemos en un caldero a hervir con agua durante 10 minutos. Cuando las probemos y estén casi blandas, las

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-75278350382878369272008-11-11T16:13:00.007Z2010-01-16T14:28:49.244Z

Ingredientes (2 personas):1 calabacín1 trozo de calabaza (la 1/2 de la que te viene en la bandeja)1/2 cebolla1 ó 2 puerros2 tomatesun chorrito de lecheaguasal2 cucharadas de aceitepimientatomillo (opcional)Elaboración:1 Se pican todos los ingredientes en trocitos pequeños.2. Se añade primero la cebolla y el puerro con 2 cucharadas de aceite a fuego medio. Cuando estén pochados le añadimos el

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-76338012259895716792008-11-11T00:23:00.004Z2008-11-11T00:30:27.653Z

El 10 de noviembre fue mi 29 cumpleaños y estos 4 días me he estado mentalizando de su llegada. Tanto que me ha sido imposible cocinar. Mis padres con mucho cariño me prepararon un picoteo y la tarta. Estaba todo delicioso. Calentando motores para la siguiente receta.........

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Ingredientes (2 personas):3 huevos1/2 calabacín1 tomate1 puerro1 pimiento verde italianoaceitesalElaboración:1. Se pica el tomate(quitamos el jugo que sale), el puerro y el pimiento verde italiano pequeño. El calabacín lo cortamos a lo largo por la mitad y luego en rodajas.2. Echamos 3 cucharadas de aceite a fuego medio y añadimos el puerro y el pimiento verde italiano para que se poche. Una vez

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-74296376987480608622008-11-04T15:08:00.005Z2008-11-04T19:47:33.137Z

Ingredientes (2 personas):1/4 de paquete de lentejas (las tipo Lanzarote, si puede ser)1 cebolla pequeña3 dientes de ajo2 papas1 sobre de azafránaceitesalElaboración:1. Limpiar (separar las lentejas para quitar alguna piedrita o algún grano que esté mal) y dejar las lentejas en remojo toda la noche.2. En un caldero ponemos las lentejas y añadimos agua hasta cubrirlas un dedo por encima y un

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-49620641247017946102008-10-31T01:39:00.005Z2008-10-31T02:02:01.050Z

Ingredientes ( 2 personas):250 grs de carne picada de ternera, cerdo o pollo1 cebolla1/2 pimiento rojo1 rebanada de pan de moldeun chorrito de leche2 ó 3 tomates naturales1/4 de caso de tomate frito1/4 de vaso de vino tinto1 huevoperejilsalaceiteElaboración:1. En un bol metemos la rebanda de pan y echamos la leche poco a poco hasta ésta esté empapada. Metemos la carne cruda, el perejil picadito,

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Ingredientes ( 2 personas):1 bandeja de jarretes de conejo (vamos, los muslos)1/2 pimiento rojo1 cebolla3 dientes de ajo1/2 vaso de vino tintooréganosalpimientaaceiteElaboración:1. Echamos casi 1/2 vaso de aceite en un caldero, salpimentamos los jarretes y los freímos. Luego los colocamos en la cazuelita de barro o fuente de horno. Reservar.2. Partimos en juliana (tiras) finita el pimiento y la

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Hoy tenemos otro cumple de uno de los lectores oficiales del blog. Aunque estés por los Madriles te echamos mucho de menos pero no te preocupes que ya lo celebraremos cuando estés por aquí.Sigo sin saber hacer tartas.Un beso janónimo, te quiero mucho!!!!!!!P.D: Cambia mamá por janónimo y listo (ya sabemos lo unida que estoy a Luisma (jajaja)). Te llamo por la noche a casa

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Ingredientes ( 2 personas ):1 trozo de calabaza pequeño (que te permita cortar las láminas como en la foto )1 bandeja de champiñones1 calabacín1 bote de nata (opcional)1/2 cebollaElaboración:1. Se corta 3 ó 4 láminas de calabaza de aprox 1/2 cm por persona (para que no se partan). Reservar.2. Si tienes calabacín corta 2 lonchas finas por persona y el resto lo picas pequeñito. Reservar.3. Picamos

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Ingredientes:250 grs de carne picada de pollo3 huevos durosperejilsalpimientaaceiteElaboración:Se pone la carne picada en un bol y la salpimentamos. Luego le añadimos el perejil bastante picado y amasamos la carne con las manos (bien limpitas) para que se mezclen bien todos los ingredientes.Mientras ponemos a hervir 2 huevos.Cogemos un poco de la carne y la extendemos en el papel albal, la

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Ingredientes:1 paq de tortitas americanas (se consiguen en Mercadona)1 bote de sirope de chocolateElaboración: Se preparan las tortitas según se explica en el paquete y luego se le añade sirope de chocolate por encima.Recomendación: No hace falta calentar el sirope de chocolate. Este postre es muy barato, fácil de hacer y muy sabroso. Lo recomiendo para un desayuno especial, merienda o

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Ingredientes ( 4 personas):1 bandejita de pechugas de pollo1 lata de piña en su jugo1 paquete de queso rallado1 pan de semillasElaboración:Se cuece el pollo al vapor o hervido (para que quede blandito) y cuando esté blanco lo retiramos. Echamos éste en una picadora y lo dejamos lo más picado que podamos. Lo echamos en un bol y agregamos la mitad del jugo de la lata de piña y lo removemos, le

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Adobar: Poner carne, pescado u otro alimento para conservarlo y darle sabor, en un preparado compuesto de aceite, sal, vinagre, ajo y orégano, admite otros ingredientes, como cebolla, laurel, tomillo, perejil, pimentón o zanahoria.Macerar: Poner alimentos en vino, jugo de limón u otro preparado líquido. Generalmente cuando se pone pescado o carne en vino, especias, aceites, etc., para

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Debido a alguna charla telefónica con alguno de los comentaristas oficiales del blog, he decidido inaugurar esta sección.En ésta apareceran todos aquellos términos que hemos oído toda la vida pero no sabemos muy bien que significan..... como por ejemplo....no sé..."rehogar".

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Ingredientes:1 de bolsa de espinacas de 300 grs1 paquetito y medio de beicon en dadosUn poco de mantequilla normal o de ajoMiga de pan ( 2 rebanadas )1 huevopan ralladoaceiteElaboración:Se meten las espinacas en un caldero sin agua y esperamos hasta que estén hechas y hayan soltado toda su agua. Las dejamos escurriendo.Mientras picamos un poco los daditos de beicon y los freímos con un poquito

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Ingredientes ( 4 personas ):3/4 de un pepino3/4 de un bote de queso blanco para untarun poco más de la 1/2 de un bote de salsa de yogur de hacendadoun poquito de perejil (opcional)Elaboración:Se pela el pepino y se tritura todo muy bien y se añade a un bol. Luego cogemos unas 3/4 del queso para untar y vamos removiendo hasta que esté todo ligado.Una vez hecho ésto, le añadimos los 3/4 de la

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Ingredientes ( 2 personas ):1/2 cebolla4 ó 5 ajosunos taquitos de jamón o chorizo1 huevo8 tacitas de café de aguaun poquito de pimentón1/4 de pastilla de caldo de carneun cacho de pan bastante duroaceitesalElaboración:Se echa un chorrito de aceite en el caldero a fuego lento y se agrega el ajo picadito. Un poquito más tarde añadimos la cebolla también picada.Dejamos rehogar (a fuego lento hasta

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-12872059460779700862008-10-15T19:46:00.006+01:002009-06-17T00:55:31.692+01:00

Ingredientes ( 2 personas):250 grs de carne picada2 cucharadas de tomate1 huevo1/4 ó 1/2 cebolla2 ajossalpimientaElaboración:Se pone la carne picada en un bol grande para que luego podamos mezclarla. Se pican finamente los ajos y la cebolla y se agrega a la carne. Le echamos el huevo, un poco de sal y pimienta y las dos cucharadas de tomate.Amasamos todo hasta que los ingredientes estén bien

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-24249341848174550832008-10-14T14:55:00.006+01:002008-10-19T20:55:25.434+01:00

Ingredientes (2 personas):4 lomos de cerdo1 manzana verde1 paquete de dados beicon o jamón serrano1 cebolla2 ó 3 ajosun chorrito de lechesalaceitepimientaElaboración:Picamos una manzana en trocitos y la echamos en la sartén con un poquito de aceite y freímos a fuego medio hasta que esté blandita. Ponemos unas servilletas para absorber el aceite y reservamos.Mientras vamos picando la cebolla en

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-21539913799553889352008-10-14T00:16:00.006+01:002009-06-17T00:55:56.749+01:00

Me ha dicho un pajarito de Tenerife que tenemos a un nuevo lector de éste, nuestro blog, mi sobrino Alfonso. Le dará un aire bastante juvenil ya que está en 5º de primaria. Gracias a su incorporación estrenaremos nueva sección: recetas para niños.¡¡¡Bienvenido!!!Nota: Las recetas hay que hacerlas siempre acompañado de un adulto.

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-34707226525732462242008-10-13T18:13:00.019+01:002008-10-13T18:43:42.707+01:00

AlbahacaCarnes: Buey, cordero, terner y guisos.Pescados: Pescados, cigalas y langosta.Verduras: Espárragos, judías verder, bróculi, berenjenas, tomate, cebolla y calabacín.En general: Perfecta con tomate. Triturada con aceite y piñones para hacer pesto para pastas.EneldoCarnes: Cerdo y pollo guisados y albóndigas.Pescados: Cigalas, langosta y salmón.Verduras: Papas, nabos, col y pepino.En

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-59157660456380565472008-10-11T15:31:00.007+01:002008-10-19T20:56:51.919+01:00

Ingredientes:1 tacita de arroz por persona1 ó 2 plátanos1 ó 2 huevos2 dientes de ajoun poco de tomateaceitesalElaboración:En un cazo se echa un chorrito de aceite, se añade el arroz, el doble de agua y un poco de sal. Los primeros 5´a fuego fuerte y luego fuego medio-bajo.Una vez terminado reservamos.Mientras vamos fríendo los plátanos, los huevos y por último los ajitos fritos que va a ir por

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-59004127000035662482008-10-11T15:04:00.004+01:002008-10-11T15:15:05.005+01:00

Gracias al inigualable, talentoso, carismático y creativo Harry Potter (uno de nuestros comentaristas oficiales) hemos estrenado foto nueva en la cabecera del blog.Ay Harry cuantas veces te he dicho que así no es la receta y que tienes que fregar los platos, usa la magia ¡jopetas! y no me mires así que sin querer me conviertes en rana.Muchas gracias Harry por hacer de éste, nuestro blog, un sitio

Chickpeahttp://www.blogger.com/profile/16755225850501769785noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3126984116003263218.post-81037317054545097892008-10-10T14:51:00.008+01:002008-11-04T19:47:33.138Z

Ingredientes (2 personas):1 paquete de arvejas o guisantes2 huevos1 cebollaun poco de beicón o jamón serranoun poco tomateuna pizca de pimentónaceitesalElaboración:Se fríe la cebolla y el tomate y después se le añade el beicón o jamón serrano a fuego medio.Cuando la fritura esté lista se echan los guisantes y se les pone un poco de agua (más o menos hasta cubrirlos) y se dejan hasta que estén

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